Артикул: 11030835
Вкусоароматическая смесь для производства рубленых полуфабрикатов. Направление вкуса: имбирь, мускатный орех, кориандр, перец белый, перец черный, гвоздика, перец душистый, горчица. Рекомендуемая дозировка: 4 - 6 г / кг фарша.