Артикул: 110302
Смесь специй для производства полукопченых, варено-копченых колбас и полуфабрикатов. Направление вкуса: перец черный, перец белый, тмин, горчица, тмин, чеснок, перец красный. Рекомендуемая дозировка: 2 - 4 г / 1 кг фарша.
