Артикул: 113562-200
Пшеничная клетчатка, которая используется как текстурат, стабилизатор для фаршевых систем (вареных колбас, ветчин, сосисок и сарделек, п / к колбас, паштетов и ливерных колбас, с / к колбас и полуфабрикатов).
Рекомендуемая дозировка: согласно рецептур.